Le marché du vin bio explose, porté par des consommateurs soucieux de leur santé et de l'environnement. En dix ans, la surface de vignobles bio en France a doublé, atteignant 20 % du vignoble national. La consommation suit : croissance de 10 % par an et un chiffre d'affaires prévu à plus de 5 milliards d'euros d'ici 2025.
Ce n’est pas juste une tendance, mais une évolution durable. Les amateurs recherchent des vins plus authentiques, respectueux du terroir et de la nature. Ils sont prêts à payer jusqu'à 20 % de plus pour du bio, preuve de l'attrait croissant pour ces vins. De nombreux importateurs ont déjà saisi cette opportunité et constatent une demande en forte hausse sur les marchés internationaux.L’APVSA suit le mouvement et proposera une sélection de vins bio lors de sa prochaine tournée. Le vin bio, c’est l’avenir : une opportunité à saisir maintenant.
